Im Seleta vereinigen sich Lemon- und Zitrusaromen auf eine sehr weiche Art. Er hat keine "Kante", ist leicht süß und zeigt grasige Noten.
Aus der Hauptstadt des traditionellen Cachacas - Salinas - kommt dieser runde und weiche Tropfen. Seine Popularität ließ die traditionelle Brennerei zur größten in Brasilien werden. Der Geschmack des Umburana-Holzes kommt schon in der Nase deutlich zum tragen und passiert den Gaumen nach durchschnittlicher Verweildauer.
Das wohl populärste Cachaça-Ranking in Brasilien - das des Playboys - platzierte ihn 2007 auf Platz 18 und empfiehlt ihn für denjenigen, der intensivere Aromen mag. S. Körper bezeichnet ihn in seinem Blog "What-a-Drink" als seinen Favoriten und betont die sehr intensive Holznote und sein Zimt-Aroma.
Die Academia da Cachaça beschreibt ihn als klar, schlank und intensiv für die Nase, was sich im Mund fortsetzt und dort im Hintergrund durch Zimt ergänzt wird. "Er präsentiert eine schöne generelle Harmonie." wird festgehalten.
Der Seleta wird mittlerweile in ganz Brasilien getrunken - er ist bei Festen genauso präsent wie in Fußballstadien und Strandparties.
Wir empfehlen ihn als Aperitif oder Digestif.
Inhalt: 700 ml
Alkoholgehalt: 42%
Farbe: bernstein
Typ: gereift - 2 bis 3 Jahre Umburana
|
Shop 
